De meesten van ons consumeren te veel zout, wat kan leiden tot hoge bloeddruk, hartaanvallen en beroertes. Er zijn echter een aantal eenvoudige manieren om uw smaakpapillen te hertrainen en uw zoutinname te verminderen . Hier zijn een paar dingen die je misschien nog niet wist over zout .
Dingen die u moet weten over zout
Zout is een mineraal dat bestaat uit natrium en chloride; Natrium is de belangrijkste factor die problemen veroorzaakt wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Ons lichaam heeft een gezonde hoeveelheid zout nodig om te kunnen overleven. De essentiële mineralen in zout zorgen voor een goede vochtbalans, zenuwoverdracht en spierfunctie. Onze nieren regelen het natriumgehalte in ons lichaam. Te veel of te weinig natrium eten kan leiden tot gezondheidsproblemen. Als het natriumgehalte in het lichaam sterk daalt, komt het hormoon aldosteron vrij. Aldosteron houdt het natrium in het lichaam vast door de hoeveelheid natrium die via de urine verloren gaat te verminderen. Dat kan op termijn gevaarlijk zijn.
De meeste van ons consumeren ongeveer 10 gram zout per dag, terwijl volwassenen eigenlijk moeten proberen niet meer dan 4-6 gram zout per dag te consumeren om chronische ziekten te voorkomen (ongeveer 1 theelepel). Mensen met een hoge bloeddruk wordt met name aangeraden hun zoutinname te beperken tot maximaal 4 gram per dag. Een zoutinname die de aanbevolen 4-6 gram overschrijdt, wordt in verband gebracht met hoge bloeddruk; waardoor het risico op nierziekten en hart- en vaatziekten zoals hartkwalen en beroertes toeneemt.
Gerelateerde aandoeningen die kunnen optreden door de consumptie van te veel natrium zijn onder meer:
Hartfalen/hartaanval
Hoge bloeddruk
Nierproblemen en nierstenen
Beroerte
Maagkanker
Linkerventrikelhypertrofie (verdikking van de hartspier) Osteoporose
Oedeem
(vochtretentie)
Het volledig schrappen van zout uit uw voeding kan echter schadelijk zijn. Volgens Healthline kan een zoutarm dieet negatieve gezondheidseffecten hebben, zoals een verhoogd LDL-cholesterolgehalte, hartfalen en insulineresistentie.
Het grootste deel van het zout in onze moderne voeding is afkomstig van restaurantproducten en verpakte, bewerkte voedingsmiddelen.
Enkele van de voedingsmiddelen met het hoogste natriumgehalte voor volwassenen en kinderen:
Controleer altijd de etiketten en voedingswaarde-informatie op verpakte voedingsmiddelen. Ze geven nuttige informatie over het product, waaronder het natriumgehalte per portie.
Om natriumarme producten gemakkelijk te herkennen, kunt u zoeken naar termen als natriumarm, zeer natriumarm of natriumarm. U kunt ook het natriumgehalte per portie of 100 gram opzoeken en dit getal vergelijken met elk ander product dat u overweegt te kopen.
Eet meer fruit en groenten. Beperk of sla diepvriesmaaltijden en andere natriumrijke voedingsmiddelen over, zoals pizza, fastfood, kant-en-klare mixen en soepen en bouillons uit blik. Kies voor verse of diepgevroren gevogelte zonder vel, vis en mager vlees in plaats van gemarineerde, ingeblikte, gerookte, gepekelde of gezouten varianten. Dat betekent dat u de consumptie van zout vlees, zoals spek, ham en vleeswaren, moet beperken of vermijden. Zelfs ogenschijnlijk onschuldige voedingsmiddelen zoals brood, die een matige hoeveelheid natrium bevatten, kunnen problematisch worden als u ze regelmatig eet. Bereid en eet meer thuis, waar u zelf de hoeveelheid natrium kunt bepalen die wordt toegevoegd – in tegenstelling tot fastfoodrestaurants en andere restaurants.
Controleer de voedingsinformatie op de externe link op de verpakking van voedingsmiddelen om het natriumgehalte te bepalen. Kies voor versies van voedsel met 'natriumarm', 'natriumarm' of 'geen toegevoegd zout'. In veel supermarkten zijn zelfs versies met minder zout (of helemaal geen zout) te vinden van je favoriete snacks, zoals chips en nootjes.
Verbeter de smaak met kruiden, specerijen, citroen, limoen, azijn of zoutloze kruidenmixen in plaats van zout of zoute kruiden zoals sojasaus, kruidenmixen of soepmixen. Begin met het halveren van uw zoutinname en stap geleidelijk over op gezondere alternatieven.
Beperk het gebruik van smaakmakers zoals saladedressings, ketchup, barbecuesaus en hete saus. Overweeg zelfs om het gebruik van sojasaus en teriyaki-sauzen met weinig zout te beperken; deze zouden, net als keukenzout, spaarzaam gebruikt moeten worden. Vermijd ook zoute bijgerechten zoals augurken, ingemaakte groenten, olijven en zuurkool.
In dit artikel leggen we je uit hoe je weer toegang krijgt tot je harde schijf als deze kapot is. Laten we het artikel volgen!
Op het eerste gezicht lijken AirPods op alle andere echt draadloze oordopjes. Maar dat veranderde allemaal toen een paar onbekende functies werden ontdekt.
Apple heeft iOS 26 geïntroduceerd: een grote update met een gloednieuw matglasontwerp, slimmere ervaringen en verbeteringen aan bekende apps.
Studenten hebben een specifiek type laptop nodig voor hun studie. Deze moet niet alleen krachtig genoeg zijn om goed te presteren in hun studierichting, maar ook compact en licht genoeg om de hele dag mee te nemen.
Het toevoegen van een printer aan Windows 10 is eenvoudig, hoewel het proces voor bekabelde apparaten anders is dan voor draadloze apparaten.
Zoals u weet, is RAM een zeer belangrijk hardwareonderdeel van een computer. Het fungeert als geheugen voor de verwerking van gegevens en is de factor die de snelheid van een laptop of pc bepaalt. In het onderstaande artikel laat WebTech360 u zien hoe u met behulp van software in Windows RAM-fouten kunt opsporen.
Smart-tv's hebben de wereld veroverd. Dankzij zoveel geweldige functies en internetverbinding heeft technologie de manier waarop we televisiekijken veranderd.
Koelkasten zijn vertrouwde apparaten in huishoudens. Koelkasten hebben meestal twee compartimenten. Het koelvak is ruim en heeft verlichting die automatisch aangaat wanneer de gebruiker het vak opent. Het vriesvak is smal en heeft geen verlichting.
Wi-Fi-netwerken worden niet alleen beïnvloed door routers, bandbreedte en interferentie, maar er zijn een aantal slimme manieren om uw netwerk te versterken.
Als u terug wilt naar de stabiele iOS 16 op uw telefoon, vindt u hier de basisgids voor het verwijderen van iOS 17 en downgraden van iOS 17 naar 16.
Yoghurt is een heerlijk voedingsmiddel. Is het goed om elke dag yoghurt te eten? Hoe verandert je lichaam als je elke dag yoghurt eet? Laten we het samen ontdekken!
In dit artikel worden de meest voedzame rijstsoorten besproken en hoe u de gezondheidsvoordelen van de rijst die u kiest, optimaal kunt benutten.
Een slaapschema en bedtijdroutine opstellen, uw wekker verzetten en uw dieet aanpassen zijn enkele maatregelen die u kunnen helpen om beter te slapen en 's ochtends op tijd wakker te worden.
Huren alstublieft! Landlord Sim is een simulatiespel voor mobiel op iOS en Android. Je speelt als verhuurder van een appartementencomplex en begint met het verhuren van een appartement. Je doel is om het interieur van je appartement te verbeteren en het gereed te maken voor huurders.
Ontvang de Roblox-gamecode voor Bathroom Tower Defense en wissel deze in voor geweldige beloningen. Ze helpen je bij het upgraden of ontgrendelen van torens met hogere schade.
