Een veelgemaakte fout bij het gebruik van een olievrije friteuse

De olievrije friteuse wordt steeds vaker gebruikt dankzij zijn gemak, gebruiksgemak, snel koken, zonder of met weinig olie wat heel gezond is. Tegenwoordig zal WebTech360 de veelgemaakte fouten bij het gebruik van de pot laten zien, zodat iedereen het weet en vermijden.

Verwarm de pan niet voordat u gaat koken.

Verwarm de olievrije friteuse een paar minuten op de juiste temperatuur voordat je de ingrediënten toevoegt om een ​​stabiele warmtebasis te creëren tijdens het verwerken. Dit maakt je eten lekkerder en aantrekkelijker. Vergeet daarom niet om de friteuse 7 à 10 minuten voor te verwarmen (afhankelijk van het pottype zelfs 10 à 15 minuten).

>>  Wat is de beste olievrije friteuse om te kopen?

Verwarm de pan niet voordat u gaat koken.

Leg te veel items in de bak.

Heteluchtfriteuses hebben meestal kleine kooien die een hoeveelheid groenten of 1-2 kleine vissen kunnen bevatten. In gezinnen met een grote vraag is echter vaak niet genoeg, dus veel mensen proberen de kooi vaak met vlees te vullen om de efficiëntie te vergroten. Maar in feite doet de olievrije friteuse dienst als heteluchtoven. Hete lucht circuleert rond de voedsellade. Daarom zal de kwaliteit van het gerecht eronder lijden als u te veel voedsel in de schaal legt. In plaats van knapperig, zal het gerecht zachter zijn en zijn inherente verrukking verliezen.

>>  Het geheim van het bakken van vis met een superlekkere olievrije friteuse

Leg te veel items in de bak.

Snijd voedsel dat te klein is .

De pot met mandkooi zorgt ervoor dat er altijd lucht rond het voedsel kan stromen, maar de gaten in de mand zijn breed, wat betekent dat kleine stukjes door de mand vallen en snel kunnen verbranden. Snijd het voedsel daarom 2-3 cm om te voorkomen dat het valt.

Snijd voedsel dat te klein is.

>>  "Pocket" TOP 3 bakrecepten voor kip in een olievrije friteuse

Gebruik de verkeerde hoeveelheid olie.

De friteuse brengt de voldoening van frituurgerechten zonder dat er zoals gewoonlijk olie overstroomt, maar dat betekent niet dat hij geen olie nodig heeft. Om het voedsel echt heerlijk te maken, moet u voldoende olie op het oppervlak aanbrengen, vooral bevroren voedsel. Pas het volgende recept toe voor het perfecte gerecht: Gebruik 1/2 theelepel olie voor de meeste gerechtrecepten. Voor verse of eiwitrijke groenten zoals kip of biefstuk, strooi 1/2 theelepel olie per portie om ervoor te zorgen dat het voedsel knapperig en goudbruin is tijdens het bakken in de lucht.

Gebruik de verkeerde hoeveelheid olie.

Was de pot niet vaak .

Als u de pan niet wast en er voedsel in plaatst, met name diepvriesproducten, zullen vuil en overtollige olie zich onmiddellijk aan de voedselstukken hechten, waardoor het gerecht snel verbrandt of slecht ruikt naar voedsel. Gezondheid. 

De olievrije friteuse is een door veel consumenten gekozen trend, een onmisbaar item in de moderne keuken. Om een ​​effectief gebruik te garanderen, moet u echter ook de fouten vermijden die in het bovenstaande artikel worden genoemd.

>>  De supereenvoudige olievrije grillgids voor friteuses