Als de stroomstoring maar een paar minuten duurt, heeft dit geen invloed op de kwaliteit van het voedsel in de koelkast . Als de stroomstoring echter uren of dagen aanhoudt, hoe lang kan de koelkast dan voedsel koud houden? Laten we het uitzoeken!
Hoe lang kan de koelkast voldoende koude lucht leveren voor voedsel tijdens de stroomstoring?
Voedsel dat niet is gekoeld of niet op de juiste manier in de koelkast is bewaard, kan mensen volledig ziek maken. Door de hoge temperatuur kunnen bacteriën en schimmels gedijen, waardoor voedsel ranzig wordt en met geweld wordt weggegooid.

De koelkast kan bij stroomuitval (deur gesloten) maximaal 4 uur voedsel bewaren.
Bij afwezigheid van elektriciteit kan het koelgedeelte tot 4 uur lang een veilige temperatuur behouden (gesloten deuren) volgens Tamika Sims, PhD en lid van de International Food Information Council. . Ondertussen blijft voedsel in de vriezer (vriezer) langer koud, ongeveer een dag als het ijs halfvol is en ongeveer 48 uur als het ijs vol is. Sterker nog, hoe meer voedsel je bewaart, hoe langer het koel blijft.
Zelfs als de stroom uitvalt, mag u de koelkast niet openen om regelmatig voedsel te controleren. Omdat het openen van de kast de temperatuur sneller doet stijgen, bederft etenswaren na korte tijd gemakkelijk. Daarom moeten koelkasten en diepvriezers tijdens een stroomstoring gesloten blijven om koude temperaturen te behouden. Zoals aanbevolen door Dr. Sims.
Wanneer begint voedsel in de koelkast te bederven?
Gebruikers kunnen koelkast- en vriesthermometers gebruiken om te bepalen of voedsel nog bruikbaar is als de stroom uitvalt. Ook volgens Sims is de veilige temperatuur rond de 4 graden Celsius voor de koeler en onder de -17 graden Celsius in de vriezer. Gebruik een voedselthermometer om te bepalen of de koelkast geen thermometer heeft.
![Hoe lang kan de koelkast voedsel bewaren in geval van stroomuitval? Hoe lang kan de koelkast voedsel bewaren in geval van stroomuitval?]()
Mensen kunnen een koelkastthermometer gebruiken om te bepalen of een levensmiddel nog bruikbaar is.
Voedsel in de vriezer moet onder de 4 graden Celsius zijn voordat het wordt gekoeld of bereid om veilig te worden verwerkt. Als vlees, eieren of ander voedsel langer dan twee uur boven de 4 graden Celsius blijft, kun je het beter niet eten. Het controleren van de werkelijke temperatuur in de koelkast is het belangrijkste om te bepalen of een levensmiddel nog bruikbaar is. Zei Dr. Sims.
Als zich een stroomstoring voordoet, onzeker over de veiligheid van voedsel in de koelkast of vriezer, moet u het weggooien om te voorkomen dat u ranzig voedsel gebruikt. Maak er een gewoonte van om bederfelijk voedsel, zoals etensresten, vlees, gevogelte, zuivelproducten en ijs, zo snel mogelijk te consumeren om onnodige verspilling te beperken.
Hoe bewaar ik voedsel als de stroom lange tijd uitvalt?
Gebruikers moeten ijs in de koelkast bewaren om bederfelijk voedsel op een veilige temperatuur te houden, als de mogelijkheid bestaat dat de stroom meerdere dagen uitvalt.
![Hoe lang kan de koelkast voedsel bewaren in geval van stroomuitval? Hoe lang kan de koelkast voedsel bewaren in geval van stroomuitval?]()
Minimaliseer het openen van de koelkastdeur, neem alleen voedsel dat echt nodig is.
Sriyanka Lahiri, een voedingsdeskundige en universitair hoofddocent aan de Universiteit van Florida, raadt aan om voedsel niet koud te houden. Het New York State Department of Health waarschuwt dat zelfs als er geen elektriciteit is, de temperatuur in de koelkast nog steeds veel lager is dan buiten. Bacteriën kunnen gedijen onder de hitte van de zon, waardoor ze je eten bederven.
>>> Zie meer: Hoe voedsel correct te bewaren, weten niet alle huisvrouwen.
Hopelijk heeft het bovenstaande artikel meer informatie met u gedeeld over het bewaren van voedsel in de koelkast. Als u zo'n koelkast wilt kopen, kunt u direct naar de dichtstbijzijnde WebTech360 gaan of contact opnemen met de hotline, het personeel zal u de beste producten tegen een betaalbare prijs adviseren.