Veel voedingsmiddelen kunnen ontstekingen en chronische ziekten veroorzaken . Hieronder staan voedingsmiddelen die u niet te veel moet eten als u geen ziektes in uw lichaam wilt brengen .
Ontsteking kan goed of slecht zijn, afhankelijk van de situatie. Enerzijds is het de natuurlijke manier van uw lichaam om zichzelf te beschermen wanneer u gewond of ziek bent.
Het kan uw lichaam helpen zich te verdedigen tegen ziekteverwekkers en het stimuleert genezing. Chronische, langdurige ontstekingen gaan daarentegen gepaard met een verhoogd risico op ziektes als diabetes, hartziekten en obesitas.
Het is interessant dat de voeding die u eet een grote invloed kan hebben op de ontstekingen in uw lichaam. Hier zijn vijf voedingsmiddelen die ontstekingen kunnen veroorzaken.
Voedingsmiddelen die ontstekingen veroorzaken
Tafelsuiker (sucrose) en glucosestroop met een hoog fructosegehalte (HFCS) zijn twee soorten toegevoegde suikers in de voeding, vooral in de westerse wereld. Suiker bestaat uit 50% glucose en 50% fructose, terwijl glucosestroop uit ongeveer 45% glucose en 55% fructose bestaat.
Een van de redenen waarom toegevoegde suikers schadelijk zijn, is dat ze ontstekingen kunnen veroorzaken, wat tot ziekten kan leiden.
Uit een onderzoek is gebleken dat muizen die een dieet met veel sucrose kregen, borstkanker ontwikkelden die zich uitzaaide naar de longen. Dit werd deels veroorzaakt door een ontstekingsreactie op suiker. Uit een ander onderzoek uit 2011 bleek dat de ontstekingsremmende werking van omega 3-vetzuren ook was verminderd bij muizen die een dieet met veel suiker kregen.
Bovendien bleek uit een gerandomiseerde klinische proef onder mensen die gewone frisdrank, light frisdrank, melk of water dronken, dat alleen de mensen in de gewone frisdrankgroep een verhoogd urinezuurgehalte hadden, wat leidde tot ontstekingen en insulineresistentie.
Suiker kan ook schadelijk zijn omdat het te veel fructose bevat. Hoewel kleine hoeveelheden fructose in fruit en groente geen probleem zijn, kan het consumeren van te veel toegevoegde suikers negatieve gevolgen hebben voor de gezondheid. Een hoge fructose-inname hangt samen met obesitas, insulineresistentie, diabetes, leververvetting, kanker en chronische nierziekten.
Voedingsmiddelen met veel toegevoegde suikers zijn onder andere snoep, chocolade, frisdranken, taarten, koekjes, donuts, gebak en sommige ontbijtgranen.
Gefrituurde voedingsmiddelen zoals frieten, kaasstengels, donuts en loempia's bevatten niet alleen veel vet en calorieën, ze kunnen ook de ontstekingsniveaus in het lichaam verhogen. Dit komt doordat bepaalde kookmethodes op hoge temperaturen, zoals frituren, de productie van schadelijke stoffen zoals geavanceerde glycatie-eindproducten (AGE's) kunnen verhogen. Deze stoffen kunnen ontstekingen veroorzaken en bijdragen aan chronische ziekten.
Frituren kan ook de hoeveelheid transvetten in bakolie verhogen, wat de samenstelling van de darmflora beïnvloedt en ontstekingen kan bevorderen.
Daarnaast hebben diverse onderzoeken aangetoond dat het eten van gefrituurd voedsel gepaard kan gaan met een hoger risico op hartziekten en overlijden.
Hoewel koolhydraten worden onderschat, zijn veel koolhydraatrijke voedingsmiddelen zeer voedzaam en passen ze in een evenwichtig dieet. Het eten van te veel geraffineerde koolhydraten kan echter ontstekingen veroorzaken.
Het merendeel van de vezels uit geraffineerde koolhydraten is verwijderd. Vezels zorgen voor een vol gevoel, verbeteren de bloedsuikerspiegel en voeden de goede bacteriën in je darmen. Onderzoekers suggereren dat geraffineerde koolhydraten in het moderne dieet de groei van ontstekingsbevorderende darmbacteriën kunnen bevorderen, waardoor het risico op obesitas en inflammatoire darmziekten toeneemt.
Geraffineerde koolhydraten hebben een hogere glycemische index (GI) dan onbewerkte koolhydraten. Voedingsmiddelen met een hoge GI verhogen de bloedsuikerspiegel sneller dan voedingsmiddelen met een lage GI.
Een ander onderzoek kwam tot soortgelijke bevindingen. Hieruit bleek dat een dieet met een lage GI de niveaus van interleukine-6, een marker voor ontsteking, effectiever kan verlagen dan een dieet met een hoge GI bij mensen met diabetes.
Geraffineerde koolhydraten zijn te vinden in snoep, brood, pasta, gebak, sommige ontbijtgranen, koekjes, gebak, frisdranken en alle bewerkte voedingsmiddelen waaraan suiker of meel is toegevoegd.
Het met mate drinken van alcohol kan enige gezondheidsvoordelen opleveren. Grotere hoeveelheden alcohol kunnen echter tot ernstige problemen leiden.
Uit een onderzoek uit 2010 bleek dat de hoeveelheid C-reactief proteïne (CRP), een marker voor ontsteking, verhoogd was bij mensen die alcohol dronken. Mensen die meer dan twee drankjes per dag dronken, hadden de hoogste CRP-waarden.
Mensen die veel alcohol drinken, kunnen last krijgen van bacteriële toxines die de dikke darm verlaten en in het lichaam terechtkomen. Deze aandoening – vaak aangeduid als ‘lekkende darm’ – kan wijdverspreide ontstekingen veroorzaken die tot orgaanschade leiden. Om gezondheidsproblemen als gevolg van alcoholgebruik te voorkomen, moet de consumptie beperkt worden tot twee standaardglazen alcohol per dag voor mannen en één glas alcohol voor vrouwen.
Het eten van vlees dat op hoge temperatuur is bereid, zoals bewerkte vleessoorten zoals spek, worst, ham en gerookt vlees, wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op hartziekten, diabetes en bepaalde vormen van kanker. Andere kookmethoden waarbij hoge temperaturen worden toegepast, zijn onder meer grillen, braden, roosteren, bakken, toasten en sauteren.
Door het garen van vlees op hoge temperaturen ontstaan ontstekingsbevorderende stoffen, AGE's genaamd. Er wordt ook gedacht dat het bijdraagt aan chronische aandoeningen zoals hartziekten, kanker, het metaboolsyndroom en diabetes type 2.
Interessant is dat het marineren van vlees in een zure oplossing, zoals citroensap of azijn, vóór het grillen of braden, de AGE-niveaus kan halveren. Een andere manier om AGE-vorming te minimaliseren is om vlees gedurende kortere perioden te garen en te kiezen voor kookmethoden met vochtige warmte, zoals koken, stomen, pocheren en stoven.
Als u regelmatig bovenstaande voedingsmiddelen eet, stop er dan onmiddellijk mee en kies voor een gezonder dieet voor uzelf!
Studenten hebben een specifiek type laptop nodig voor hun studie. Deze moet niet alleen krachtig genoeg zijn om goed te presteren in hun studierichting, maar ook compact en licht genoeg om de hele dag mee te nemen.
Het toevoegen van een printer aan Windows 10 is eenvoudig, hoewel het proces voor bekabelde apparaten anders is dan voor draadloze apparaten.
Zoals u weet, is RAM een zeer belangrijk hardwareonderdeel van een computer. Het fungeert als geheugen voor de verwerking van gegevens en is de factor die de snelheid van een laptop of pc bepaalt. In het onderstaande artikel laat WebTech360 u zien hoe u met behulp van software in Windows RAM-fouten kunt opsporen.
Smart-tv's hebben de wereld veroverd. Dankzij zoveel geweldige functies en internetverbinding heeft technologie de manier waarop we televisiekijken veranderd.
Koelkasten zijn vertrouwde apparaten in huishoudens. Koelkasten hebben meestal twee compartimenten. Het koelvak is ruim en heeft verlichting die automatisch aangaat wanneer de gebruiker het vak opent. Het vriesvak is smal en heeft geen verlichting.
Wi-Fi-netwerken worden niet alleen beïnvloed door routers, bandbreedte en interferentie, maar er zijn een aantal slimme manieren om uw netwerk te versterken.
Als u terug wilt naar de stabiele iOS 16 op uw telefoon, vindt u hier de basisgids voor het verwijderen van iOS 17 en downgraden van iOS 17 naar 16.
Yoghurt is een heerlijk voedingsmiddel. Is het goed om elke dag yoghurt te eten? Hoe verandert je lichaam als je elke dag yoghurt eet? Laten we het samen ontdekken!
In dit artikel worden de meest voedzame rijstsoorten besproken en hoe u de gezondheidsvoordelen van de rijst die u kiest, optimaal kunt benutten.
Een slaapschema en bedtijdroutine opstellen, uw wekker verzetten en uw dieet aanpassen zijn enkele maatregelen die u kunnen helpen om beter te slapen en 's ochtends op tijd wakker te worden.
Huren alstublieft! Landlord Sim is een simulatiespel voor mobiel op iOS en Android. Je speelt als verhuurder van een appartementencomplex en begint met het verhuren van een appartement. Je doel is om het interieur van je appartement te verbeteren en het gereed te maken voor huurders.
Ontvang de Roblox-gamecode voor Bathroom Tower Defense en wissel deze in voor geweldige beloningen. Ze helpen je bij het upgraden of ontgrendelen van torens met hogere schade.
Laten we op de meest nauwkeurige manier de structuur, symbolen en werkingsprincipes van transformatoren leren kennen.
Van betere beeld- en geluidskwaliteit tot spraakbesturing en meer: deze AI-functies maken smart-tv's zoveel beter!
Aanvankelijk hadden mensen hoge verwachtingen van DeepSeek. Deze AI-chatbot wordt op de markt gebracht als sterke concurrent van ChatGPT en belooft intelligente chatmogelijkheden en -ervaringen.
