Met de gemeenschappelijke voordelen zoals compact ontwerp, snel koken, eenvoudige reiniging, veilig gebruik ... beide soorten fornuizen zijn erg populair in gezinnen. Veel gebruikers zullen zich toch afvragen hoe verschillend inductiekookplaten en infraroodkokers zijn ? Langs WebTech360 , erachter te komen!

Waarin verschilt de kachel van de infraroodkachel?
Werkingsmechanisme
Hoe is het werkingsmechanisme van de inductiekookplaat en de infraroodkachel anders?
Een inductiekookplaat (elektrisch fornuis) verwarmt een pan met een magnetische bodem om voedsel te koken.
Infrarood fornuis (elektrisch fornuis) werkt door een verwarmingsmechanisme dat warmte van het keukenglas naar de bodem van de pan overbrengt en voedsel kookt.
Van welke pan is het fornuis? Welke pan kookt de infraroodkoker?
Dit is het verschil tussen de inductiekookplaat en de infraroodkachel waar veel gebruikers in geïnteresseerd zijn.
Omdat het werkingsmechanisme verschillend is, is het kookgerei van de twee fornuizen ook verschillend. Inductiekookplaten zijn agressiever dan infraroodkokers.
Voor inductiekookplaten moet u magnetische potten en pannen gebruiken, zoals roestvrijstalen potten, geëmailleerd gietijzer ...
De infraroodkachel kan in alle soorten potten worden gebruikt, inclusief terracotta potten, glas, aluminium of u kunt zelfs voedsel direct op het fornuisoppervlak grillen.
![Wat is het verschil tussen inductiekookplaat en infraroodkachel? Wat is het verschil tussen inductiekookplaat en infraroodkachel?]()
Gebruik potten en pannen met magnetische vervuiling voor inductiekookplaten
Let bij het kiezen van een pot echter ook op het kopen van potten met een vlakke, gladde bodem, koop absoluut geen potten met gebogen en bolle bodem, dit zal veel vermogensverlies veroorzaken en de tijd verlengen. Koken.
Veiligheidsniveau
Over veiligheid gesproken, inductiekookplaten hebben een hogere mate van veiligheid dan infraroodkookplaten omdat u het keukenoppervlak kunt aanraken, behalve het contactgebied van de bodem van de pan, zonder bang te hoeven zijn voor hoge temperaturen waardoor u uw handen kunt verwarmen of verbranden. Bovendien werkt de inductiekookplaat alleen als je de juiste pan op het fornuis zet, redelijk veilig, vooral in gezinnen met kleine kinderen.
Wat betreft de infraroodkachel: het keukenoppervlak is nog steeds behoorlijk heet nadat de schakelaar is uitgeschakeld.
![Wat is het verschil tussen inductiekookplaat en infraroodkachel? Wat is het verschil tussen inductiekookplaat en infraroodkachel?]()
Inductiekookplaten zijn veiliger dan infraroodkokers
Kooktijd
Een van de meest herkenbare verschillen tussen de inductiekookplaat en de infraroodkookplaat is de kooktijd.
Inductiekookplaten hebben een snellere kooktijd dan infraroodkokers (met dezelfde kooktemperatuur). Dit komt doordat de inductiekookplaat niet veel warmte verbruikt, maar de bodem van de pan direct heel snel opwarmt. Infraroodkokers moeten het fornuis opwarmen en vervolgens de pan verwarmen, zodat deze een bepaalde hoeveelheid warmte verbruikt, waardoor het koken langer wordt.
Energieverbruik
Over het algemeen verbruiken inductiekookplaten en infraroodkachels beide evenveel stroom als ze dezelfde capaciteit hebben. Beide 2 hebben de mogelijkheid om fastfood te verwarmen, wat tijd, kosten en energie bespaart.
De kooktijd van infraroodkokers is echter iets langer dan die van inductiekookplaten zoals hierboven vermeld. In vergelijking met de elektriciteit die wordt gebruikt bij het koken van een hoeveelheid voedsel, verbruikt de infraroodkachel meer elektriciteit dan een elektrische kachel.
![Wat is het verschil tussen inductiekookplaat en infraroodkachel? Wat is het verschil tussen inductiekookplaat en infraroodkachel?]()
Inductie- en infraroodkookplaten verbruiken dezelfde hoeveelheid elektriciteit
Hopelijk heeft het artikel van WebTech360 u de vraag beantwoord, hoe kunnen de verschillende inductiekookplaten en infraroodkokers de juiste kachel voor uw gezin kiezen!