Beide soorten machines zijn niet alleen effectief voor het kloppen van eieren, maar ook voor het mengen van voedsel, vulling en het kloppen van het eimengsel voor het bakken.
Er zijn echter nog steeds verschillen:
- Hoeveelheid verwerkt voedsel: de handmatige garde is geschikt voor kleine hoeveelheden voedsel en moet in korte tijd worden opgeklopt.
- Gemak: de desktop-eierklopper is handiger als u hem aan de praat kunt houden terwijl u andere taken uitvoert, zoals het deeg kneden. Een ander ding om op te merken is dat de draagbare eierklopper gemakkelijker schoon te maken is vanwege zijn eenvoudige, compacte constructie. Bovendien:
- Als er langer dan 1 minuut gekneed moet worden, gebruiken mensen vaak een tafelklopper om handvermoeidheid te voorkomen.
- Met name de desktop eierklopper is ook een goede keuze wanneer je tijdens het beslagproces kruiden moet toevoegen, omdat je zowel de ingrediënten kunt bereiden als de machine kunt laten werken.
De desktop eierklopper wordt vaak geleverd met veel accessoires, waarvan de belangrijkste de volgende drie zijn:
- Draaiende staafmixer: werkt om viskeuze mengsels zoals gladmakende boter en suiker te mengen tot het mengsel licht en glad is, zonder klontjes. Dit is de eerste stap wanneer u de meeste koekjes, cakes, cakes, cupcakes en botercrème decoraties maakt.
Eierklopper: ook bekend als drummen, is ook het kloppen en mengen van ingrediënten, maar verschilt van de staaf voor het mengen van eieren doordat de eierklopper wordt gebruikt voor het maken van gemengde katoen, zoals het kloppen van de dooiers, het wit.
Stokmenghaak: wordt gebruikt om het deeg en de kruiden gelijkmatig te vullen, het gebruik van de haak zal het proces aanzienlijk verkorten in vergelijking met vullen met de hand.
Hier zijn de accessoires van de draagbare eierklopper:
Accessoires worden geleverd met de draagbare eierklopper
De accessoires van de draagbare eierklopper zijn vergelijkbaar met die van een desktopmachine, maar kleiner en compacter van formaat, alleen geschikt voor het kneden / mixen / kloppen van kleine hoeveelheden ingrediënten in korte tijd.
Voedselverwerkende machine
Voedselverwerkingsmachines hebben veel accessoires, maar hebben over het algemeen alleen de volgende 3 basisaccessoires:
Gereedschap wordt geleverd met voedselverwerkende machines
Snijplaat: meestal gebruikt om fruit, groenten en kaas te snijden, heeft geen mengingseffect, heeft een hoge toepasbaarheid, kan groenten tot vezels verdunnen, salades, salades ... of kaas versnipperen. pizza maken.
Snijplaat: werkt op dezelfde manier en is niet om te mengen, maar wordt gebruikt om fruit, groenten en kaas in kleine, dunne stukjes te snijden. Deze tool is erg handig bij het snijden van aardappelen, rapen of andere groenten als ingrediënt voor het decoreren van cake of voor het maken van frites.
Mengmesje: Deze tool wordt gebruikt om allerlei ingrediënten door elkaar te mengen, zoals het mengen van mayonaisesaus, kaas, zout met groenten, ijs ... Daarnaast wordt dit mes ook gebruikt om voedsel zoals visvlees te malen, tofu, en voeg dan andere ingrediënten toe zoals knoflook, saus om gehaktballen en worstjes te maken. In tegenstelling tot een blender hoeft u bij het gebruik van een keukenmachine met een mengblad echter niet meer water toe te voegen.
Gebruik een blender om te pletten, mixen en pureren
Blender
De blender wordt gebruikt om fruit of vloeibaar voedsel te pureren , zoals soep of vleesmolen, en vloeibare pap voor baby's. Plaats echter geen water dat te heet is in de machine, aangezien de stoomdruk ervoor zorgt dat het deksel springt en het voedsel wordt weggegooid. En vooral, de blender is niet specifiek ontworpen om het eimengsel op te kloppen, want tijdens het malen veroorzaakt de machine niet veel luchtbellen om een ei te maken, waardoor het ei niet gaat drijven.
Als alternatief kan een blender worden gebruikt om sauzen te maken zoals tomaten of hollandaise (eigeel en botersaus) door langzaam olie toe te voegen terwijl de vloeistof wordt gemalen om de vloeistof en vloeistof op te lossen. dik.
Gebruik een staafmixer om vloeistoffen te mengen of voedsel te pureren tijdens het koken.
Hand mixer
De staafmixer heeft ook een mes zoals een gewone blender, relatief compact, je kunt je tijdens het gebruik verplaatsen. Daarnaast is de staafmixer ook erg handig om ingrediënten te mengen en te malen tijdens het koken in een pot of pan, bestand te zijn tegen de hitte en niet uit te schieten zoals een normale blender. Nog iets om op te merken is dat er bij sommige high-end handmolens ook een extra garde zit, je kunt de cakemix kloppen zonder extra gereedschap te kopen .
>> Bekijk enkele nieuwe producten: Philips eierklopper
De bovenstaande machines worden meestal gebruikt voor de eerste fase van koken of bakken. Wat voor apparaat gebruik je en zijn er gerechten die je regelmatig klaarmaakt? Laten we delen met WebTech360.
Kopieerapparaten worden steeds beter in kwaliteit en prijs. Elk kopieerapparaat heeft een andere configuratie en prijs om aan de behoeften van de consument te voldoen.
Het bevriezen van laptops is een veel voorkomend verschijnsel bij langdurig gebruik van de computer. Word lid van WebTech360 en ontdek hoe u een vastgelopen laptop kunt repareren via het volgende artikel.
Uw computerscherm kan volledig horizontaal worden gedraaid, verticaal als u weet hoe. Met onderstaande informatie kunt u zich snel aanpassen.
Eenvoudige en effectieve manieren om DOCX naar DOC te converteren die u thuis kunt proberen. Raadpleeg het artikel van WebTech360!
Wat is het verschil tussen een gamingmuis en een gewone muis? Laten we meer te weten komen over dit probleem met WebTech360 via het onderstaande artikel!
Instructies voor het downloaden van .Net Framework en hoe u het eenvoudig en snel kunt installeren zodat de machine na slechts enkele minuten kan worden gebruikt.
Intel UHD Graphics 620 is de laatste tijd een hot onboard grafische kaart. Dus wat onderscheidt dit product van andere kaarten op de markt?
U wilt verwijzen naar de huidige populaire msi-laptoplijn. Dus van welk land is de msi-laptop? Is de kwaliteit goed of niet? Met WebTech360 ter referentie.
Geheugenkaarten zijn klein van formaat maar hebben een enorme opslagcapaciteit en zijn handig in gebruik. Dus wat zijn de beste geheugenkaarten van 64 GB die het meest worden gebruikt?
U vraagt zich af welke Dell-laptop de beste is die u vandaag zou moeten kopen. Laten we dus eens kijken naar het gedetailleerde antwoord in de onderstaande inhoud.
De geheugenkaartlezer is niet alleen een hulpmiddel om gegevens op de geheugenkaart over te dragen, maar ook om kaartverlies te behouden en te voorkomen. Dus wat is het beste type geheugenkaartkop?
Het installeren van printers voor computers en laptops is een permanente vereiste voor kantoorpersoneel. Zijn er eenvoudige en snelle manieren om op beide apparaten te installeren?
Wat is de geïntegreerde grafische kaart in de CPU? Geïntegreerde grafische kaarten hebben veel voordelen die zeer gewaardeerd worden door gebruikers. Waarom kiezen zoveel mensen voor deze kaart?
Wat is bypass? Voor- en nadelen en de meest nauwkeurige en effectieve manier om ID's te identificeren. Alle bovenstaande vragen worden beantwoord in het onderstaande artikel.
Bekijk onze mening over de 360 Total Security gratis antivirus in deze review. We evalueren de kwaliteit van de antivirusbescherming, de tools die worden gebundeld, enzovoort.
In deze review van TunnelBear 3 voor Windows evalueren we de snelheid van deze VPN-service, de servers, bruikbaarheid en functies.
Bekijk in deze review onze mening over de Sony SRS-XB01 Bluetooth speaker met Extra Bass. We evalueren de bouwkwaliteit, functies en de kwaliteit van de audio.
Lees deze review over de Epson Expression ET-2600 EcoTank All-in-One printer, de drivers en software, printkwaliteit, scankwaliteit en gebruiksgemak.
Een gedetailleerd overzicht van de nieuwe ASUS Transformer Book T200TA en een vergelijking met zijn voorganger - ASUS Transformer Book T100.
We hebben onlangs een oude gamingmuis getest die nog steeds wordt verkocht: ASUS ROG GX1000 - de eerste muis die door ASUS wordt verkocht onder het merk Republic of Gamers.
