Houdt u van koffie en wilt u uw eigen koffiecocktail maken? Het onderstaande artikel vat voor u de recepten samen voor het maken van eenvoudige, heerlijke en aantrekkelijke koffiecocktails .

Het eenvoudigste koffiecocktailrecept
Ierse koffie

- Belangrijkste ingrediënten: Vers gezette warme koffie, bruine suiker, Ierse whisky, slagroom.
- Variaties: Vervang de bruine suiker door ahornsiroop voor een rijkere smaak, of laat het drankje afkoelen en doe het daarna met ijs in een blender voor een bevroren Irish coffee!
- Combineert goed met: Pure chocoladetruffels of gesmolten chocoladetaart.
Een klassieke kop Irish coffee verwarmt je ongetwijfeld van binnenuit! Verwarm de kop door deze te vullen met heet water en het water er vervolgens uit te gieten. Zet 1 kop (240 ml) hete koffie en giet dit in een mok die is omgespoeld met warm water. Vul de mok tot ongeveer driekwart. Voeg 1 eetlepel (15 g) bruine suiker toe en roer tot de suiker is opgelost. Roer er 44 ml Ierse whisky door en garneer met slagroom.
Koffiebraam
Coffee Bramble heeft een fruitige, lichtzure smaak die aangenaam en zeer verfrissend is: de perfecte manier om af te koelen op echt warme dagen.
Hoofdingrediënten:
- 6 cl Buna Dimaa Cold Brew
- 4 cl rum
- 3 cl vers citroensap
- 2 cl suikersiroop
- 5 – 6 frambozen
- Gemalen ijs
- Koperen beker of kan naar keuze
- Munt en gehalveerde frambozen ter garnering
Barman:
Doe eerst de frambozen in een koperen beker en stamp ze fijn met een vijzel. Voeg alle overige ingrediënten toe en roer tot alles goed gemengd is. Voeg wat gemalen ijs toe en meng het goed met een lepel. Op deze manier koelt het drankje. Vul vervolgens de koperen beker met gemalen ijs en meng voorzichtig. Garneer met een halve framboos en wrijf voorzichtig wat munt over de rug van uw hand. Hierdoor komt de essentiële pepermuntolie vrij.
Mexicaanse koffie
- Belangrijkste ingrediënten: Koffielikeur (bijv. Kahlua), tequila, warme koffie, slagroom.
- Variatie: Garneer je drankje met een snufje cacaopoeder, kaneel of cayennepeper voor een zoet of pittig tintje.
- Combineert goed met: Zoete en delicate desserts zoals vanille-ijs of bananenroomtaart.
Deze Ierse koffie in Mexicaanse stijl is net zo lekker, maar dan met een beetje extra pit! Roer 30 ml koffielikeur en 15 ml tequila door elkaar in een glas. Giet er 150 ml hete koffie bij en garneer het drankje met slagroom.

Koffie zuur
Met zure koffie kunt u uw vrienden niet alleen imponeren met het uiterlijk, maar ook met de gematigde zoetheid, niet te zuur. Een drankje dat je op je zomerfeestje niet mag missen!
Hoofdingrediënten:
- 6 cl Sidamo Cold Brew
- 4 cl Bourbon Whisky
- 2 cl Cointreau
- 3 cl versgeperst sinaasappelsap
- 3 cl versgeperst citroensap
- 1 cl suikersiroop
- Sinaasappelschil
- ijsblokjes
- Champagnekom of glas naar keuze
- Shaker (als je die niet hebt, kun je een dik glas gebruiken dat je kunt afsluiten)
Doe alle ingrediënten in een shaker, vul deze met ijs en schud krachtig gedurende 15 tot 20 seconden tot alles goed gemengd is. Giet het drankje door een theezeefje in de gekoelde champagnekom en verwijder de schil met een sinaasappelschiller. Pers een sinaasappelschil uit over Coffee Sour en verdeel het gelijkmatig over de rand van het glas, zodat de essentiële oliën gelijkmatig worden verdeeld.
Grote Franse koffie
- Belangrijkste ingrediënten: Grand Marnier, warme koffie, slagroom.
- Variatie: voeg 30 ml cognac of brandewijn toe en verander uw Grand French in een Parijse koffiecocktail.
- Combineert goed met: gerechten geïnspireerd op de Franse keuken, zoals warme boter- of chocoladecroissants.
Laat deze Grand French koffiecocktail je opwarmen op een koude winteravond. Giet 44 ml Grand Marnier-sinaasappellikeur in een kopje of glas. Voeg 59-118 ml hete, vers gezette koffie toe aan het kopje. Laat het drankje 1-2 minuten afkoelen voordat u er slagroom overheen giet.
Koffie Gin Tonic
Een klassieke drank met een verschil! Naast de zure smaak van de koffie, geeft de zelfgemaakte honingsiroop deze versie van de Gin Tonic een zoet en pittig tintje.
Hoofdingrediënten:
- 5 cl Sidamo Cold Brew
- 4 cl London Dry Gin
- 2 cl honingsiroop (zelfgemaakt)
- Ongeveer 10 cl vulstof: energiedrank
- Steen
- Citroenschil
- Beker naar keuze
Bereiding: Om honingsiroop te maken, kookt u de gewenste hoeveelheid honing met dezelfde hoeveelheid water in een pannetje. Blijf roeren tot de honing gelijkmatig is opgelost. Laat het afkoelen, giet het eroverheen en klaar!
Giet de honingsiroop en gin in een hoog glas en roer tot alles goed gemengd is. Voeg een paar ijsblokjes toe en vul het glas, afhankelijk van de grootte, aan met 100 – 150 ml tonic. Als je de Cold Brew langzaam schenkt, kun je het op een heerlijke manier over de drank verdelen. Pers tot slot de schil van de citroen met een schilmesje over de gin-tonic en voeg dit toe aan het drankje.
Hierboven staan eenvoudige maar aantrekkelijke cocktailrecepten, die ook geschikt zijn voor beginners . Probeer ook andere koffiecocktailrecepten uit en deel ze met anderen als je die hebt!